Historia y tradición gastronómica

Casita Maya

Rústica y tropical, Casita Maya muestra la rica herencia de la cocina nativa, una mirada íntima y honesta de los pueblos originarios, cómo vivían la gastronomía, preparaban sus alimentos y disfrutaban sus comidas en la cotidianidad, lo ritual y lo cultural.

Disfruta de una experiencia gastronómica como un viaje en el tiempo, de la mano de nuestros hábiles chefs de ascendencia Maya que preparan en vivo y frente a la mesa un festín de técnicas, sabores y texturas inspiradas por el mundo prehispánico; sopa de lima en olla de barro, pescados y carnes con tratamientos únicos, sabores enriquecidos por las flamas, y aguas frescas de chaya y limón para acompañar una comida completa y llena del encanto auténtico de la región.

Reserva tu experiencia Casita Maya con nuestro equipo de concierge, vía email al concierge.mhkl@gsf-hotels.com o llamando a la ext. 506.

*Para disfrutar de la auténtica experiencia Casita Maya, se aplica un cargo adicional y es indispensable realizar una reservación. Esta experiencia está diseñada para grupos de 4 personas como mínimo.

PREMIOS MAHEKAL

Nuestros Reconocimientos

1/ 5

HOMENAJE A LO LOCAL

SABORES DEL MAR A LA BRASA

Fuego Restaurante y Cantina

Exquisita gastronomía de la mano del chef mexicano Carlos Chimal; Fuego es nuestro restaurante insignia, un homenaje a las tradiciones locales y los sabores del mar, cocinados a fuego lento sobre brasas de madera de zapote.

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ENERGÍA TURQUESA

VISTAS QUE RENUEVAN EL ESPÍRITU

Las Olas

Inspirado por los paisajes del agua, desde el mar azul turquesa hasta nuestra infinity pool, Las Olas es un lugar para deleitar el paladar tanto como la vista, un espacio que renovará tu energía.

ESENCIA MEXICANA

TRADICIÓN EN CADA BOCADO

Restaurante Cocina

El tradicional sabor de la comida mexicana se hace presente en nuestro Restaurante Cocina, cada platillo se prepara con la máxima atención al detalle, utilizando ingredientes frescos y locales con técnicas que nos conectan de manera auténtica con la naturaleza.

ENCUENTRO VIBRANTE

CONEXIONES CON ESENCIA LOCAL

Agave Bar

El punto de reunión de Mahekal® Beach Resort. Agave Bar es un lugar divertido, funky, lleno de esencia, para mezclarse y conectar. Juegos de mesa, ping pong, mesas de billar y más.

BRISA REFRESCANTE

SABORES AL ATARDECER

Itzi Bar

Nuestro pool bar es ideal para compartir un momento en familia, o hacer tu bebida favorita durante una refrescante tarde de verano, y recargarte de energía a la espera de un atardecer con vistas al mar.