Casita Maya

Experimente la gastronomía Maya

Casita Maya es un viaje a través de la auténtica cocina Maya que brinda a los huéspedes la oportunidad de interactuar con nuestros chefs nativos a preparar platos tradicionales de la península de Yucatán. Nuestros chefs le explicaran paso a paso el proceso en lengua Maya, mientras cocinan.

Observe cómo preparamos la sopa tradicional de lima y pollo en grandes ollas de barro con ingredientes locales. Aprenda cómo las comunidades mayas cocinaban e incluso hoy en día cocinan pescados, y carnes en hornos de tierra (Subterráneos). Descubra el sabor original de las tortillas de maíz hechas a mano recién hechas. Disfrute de bebidas regionales como el licor Xtabentún, variedad de aguas frescas, agua con gas y vino tinto o blanco. Luego, termina con una degustación de deliciosos postres mexicanos. Como regalo especial, ¡Puedes llevarte las recetas del menú a casa como recuerdos!

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